Lieferbedingungen
Selbstabholung: Di - So | 17.00 Uhr - 20.00 Uhr
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ACHTUNG
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Bestellung telefonisch unter folgender Nummer: 0371 912 243 38
Mindestbestellwert: 15,00 EUR
Wir liefern nur im Radius von 5 km, darüber hinaus nach Absprache.
Tägliches Menü im persischen Restaurant Safran
Kartoffeln, Linsen, Gemüse
große Portion: 7,00 €
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnüssen, Knoblauchpulver, garniert mit Minze und Joghurt, serviert mit Fladenbrot
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauchpulver, serviert mit Fladenbrot
In Lemon-Safransoße mariniert, Hähnchenfiletstücke vom Grill, gegrillte Tomate an persischen Reis, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
2 Lamm-Kalbhackfleischspieße gegrillt, gegrillte Tomate, serviert mit Fladenbrot oder persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
1 Spieß Hähnchenfilet, 1 Spieß Lammhackfleisch, Tomate, serviert mit persischem Reis oder Fladenbrot, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Hähnchenschenkel gekocht, Soße, garniert mit Berberizen und Mandelsplittern, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke und persischen Reis
Geschmorte Lammhaxe, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt und Gurke
Geschmorter Lammhals, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
1 Halbes knuspriges Hähnchen, Granatapfelsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Zarte Kalbfleischstücke mit gelben Erbsen garniert mit knusprigen Pommes, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Zarte Kalbfleischstücke mit persischen Kräutern, rote Bohnen und getrockneten Lemonen, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Zarte Hähnchenfiletstücke in Walnuss-Granatapfelsirupsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Lammfleisch der Haxe, Kartoffeln, Kichererbsen, weiße Bohnen, serviert im Keramiktopf mit Fladenbrot, Joghurt mit Gurke
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnuss, garniert mit gebratener Minze Joghurt und Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
Allergene
Dugh: Kräuter, Joghurt aus Kuhmilch
Shirazi Salat: Tomate,Gurke, Zwiebel, getrocknete Minze, Traubensäure, Zitronensaft
Joghurt: Gurke, getrocknete Minze
Ghormeh Sabzi: Koriander, Petersilie, Boxhornklee, Lauch, Sojaöl
Khoreshte Gheyme: Gelbe Erbsen
Fesenjan: Reismehl, Walnüsse, Granatapfelsirup
Mirsa Ghasemi: Aubergine, Tomate, Ei, getrocknete Minze
Kashke Bdamejan: Aubergine, Röstzwiebeln, Trockenjoghurt, Minze, Knoblauchpulver, Olivenöl, Walnuß
Safraneis: Milch, Sahne, Honig, Safran, Pistazien, Salab (Zucker, Salep, Mastic) - kann Spuren von Sesam, Weizen und Senf enthalten
Majoun: Milch, Sahne, Banane, Honig, Vanilleeis, verschiedene Nüsse
Unser Essen enthält Spuren von Curcuma.
Cola, Fanta, Sprite: siehe Etikett
Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water: siehe Etikett
Weine: Sulfite
Cappuccino, Latte Macciato, Kakao: kann Spuren von Soja enthalten, Milchpulver
Restaurant
Speisekarte
Aktuelles aus dem Safran
Was läuft bei uns während der Kulturhauptstadt Europas?
Anlässlich der Ernennung der Stadt Chemnitz zur Kulturhauptstadt Europas 2025 haben wir verschiedene Aktionen angedacht. Wir starten mit dieser 5-Euro-Geschenkkarte mit der Sie Rabatt auf unsere gesunden und köstlichen Gerichte erhalten, die Sie in einer ruhigen und traditionellen persischen Atmosphäre genießen können. Erleben Sie den authentischen Geschmack gesunder und köstlicher persischer Küche im Restaurant Safran!
Zeigen Sie uns bei Ihrer Bestellung im Restaurant das verlinkte PDF über Ihr Smartphone und Sie erhalten 5,00 EUR Rabatt auf Ihre Gesamtrechnung*
Restaurant Safran - Der Geschmack von Tradition und Wohlbefinden.
*Gilt vom 11.02. - 20.04.2025 bei Verzehr im Restaurant und einem Mindestbestellwert von 15,00 EUR
Kulturhauptstadt Europas Chemnitz 2025 - Wir freuen uns darauf.
Besuchen Sie uns im Kulturhauptstadt-Jahr 2025.
Gutscheine & Schlemmerblock
Gutscheine oder der "Schlemmerblock" können zu unseren Öffnungszeiten im Restaurant erworben werden.
Iranische Geschichte und Kultur
Aktualisierungen Öffnungszeiten
Hinweise zu kurzfristigen Anpassungen unserer Öffnungszeiten erhalten Sie auf unserem Eintrag bei Google oder via Facebook.
Hinweis zur Reservierung bei uns
Wie Sie den Einblicken hier auf der Seite entnehmen können, bietet unser Restaurant ein angenehmes aber überschaubares Ambiente. Um möglichst vielen Gästen den Besuch bei uns zu ermöglichen, behalten wir uns vor, bei hohem Gästeaufkommen die Tischreservierung auf 2 Stunden zu begrenzen. Im Anschluss steht der Tisch den nächsten Gästen zur Reservierung zur Verfügung. Wir bitten Sie dafür um Ihr Verständnis.
Mittagessen von 11.30 - 14.00 Uhr
Bitte am Vortag bis 21.00 Uhr telefonisch reservieren
Lieferung und Selbstabholung
Selbstabholung: Di - So | 17.00 Uhr - 20.00 Uhr
abweichende Abholung nach Absprache
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Mindestbestellwert: 15,00 EUR
Wir liefern nur im Radius von 5 km, darüber hinaus nach Absprache.
Testen Sie den fliegenden Safran-Teppich und genießen Sie unsere persischen Spezialitäten einfach zuhause - entspannt bei einem Märchen aus 1001 Nacht. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.