Lieferbedingungen
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abweichende Abholung nach Absprache
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Bestellung via Lieferando oder telefonisch unter folgender Nummer: 0371 912 243 38
Mindestbestellwert: 15,00 EUR
Wir liefern nur im Radius von 5 km, darüber hinaus nach Absprache
Tägliches Menü im persischen Restaurant Safran
Kartoffeln, Linsen, Gemüse
große Portion: 6,50 €
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnüssen, Knoblauchpulver, garniert mit Minze und Joghurt, serviert mit Fladenbrot
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauchpulver, serviert mit Fladenbrot
In Lemon-Safransoße mariniert, Hähnchenfiletstücke vom Grill, gegrillte Tomate an persischen Reis, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
2 Lamm-Kalbhackfleischspieße gegrillt, gegrillte Tomate, serviert mit Fladenbrot oder persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
1 Spieß Hähnchenfilet, 1 Spieß Lammhackfleisch, Tomate, serviert mit persischem Reis oder Fladenbrot, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Hähnchenschenkel gekocht, Soße, garniert mit Berberizen und Mandelsplittern, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke und persischen Reis
Geschmorte Lammhaxe, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt und Gurke
Geschmorter Lammhals, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
1 Halbes knuspriges Hähnchen, Granatapfelsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Zarte Kalbfleischstücke mit gelben Erbsen garniert mit knusprigen Pommes, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Zarte Kalbfleischstücke mit persischen Kräutern, rote Bohnen und getrockneten Lemonen, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Zarte Hähnchenfiletstücke in Walnuss-Granatapfelsirupsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
Lammfleisch der Haxe, Kartoffeln, Kichererbsen, weiße Bohnen, serviert im Keramiktopf mit Fladenbrot, Joghurt mit Gurke
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnuss, garniert mit gebratener Minze Joghurt und Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
Allergene
Dugh: Kräuter, Joghurt aus Kuhmilch
Shirazi Salat: Tomate,Gurke, Zwiebel, getrocknete Minze, Traubensäure, Zitronensaft
Joghurt: Gurke, getrocknete Minze
Ghormeh Sabzi: Koriander, Petersilie, Boxhornklee, Lauch, Sojaöl
Khoreshte Gheyme: Gelbe Erbsen
Fesenjan: Reismehl, Walnüsse, Granatapfelsirup
Mirsa Ghasemi: Aubergine, Tomate, Ei, getrocknete Minze
Kashke Bdamejan: Aubergine, Röstzwiebeln, Trockenjoghurt, Minze, Knoblauchpulver, Olivenöl, Walnuß
Safraneis: Milch, Sahne, Honig, Safran, Pistazien, Salab (Zucker, Salep, Mastic) - kann Spuren von Sesam, Weizen und Senf enthalten
Majoun: Milch, Sahne, Banane, Honig, Vanilleeis, verschiedene Nüsse
Unser Essen enthält Spuren von Curcuma.
Cola, Fanta, Sprite: siehe Etikett
Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water: siehe Etikett
Weine: Sulfite
Cappuccino, Latte Macciato, Kakao: kann Spuren von Soja enthalten, Milchpulver
Restaurant
Speisekarte
Aktuelles aus dem Safran
Nouruz - das persische Neujahrsfest vom 20. auf den 21. März
Nouruz ist ein lebendiges und geschätztes Fest, das von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt gefeiert wird. Die Ursprünge des Festes reichen mehr als 3.000 Jahre zurück und sind durchdrungen von alten persischen Traditionen und Bräuchen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Vom Iran bis nach Zentralasien und darüber hinaus markiert Nouruz den Beginn des Frühlings und symbolisiert Neubeginn, Hoffnung und Erneuerung.
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Aktualisierungen Öffnungszeiten
Hinweise zu kurzfristigen Anpassungen unserer Öffnungszeiten erhalten Sie auf unserem Eintrag bei Google oder via Facebook.
Am Dienstag, den 21.03.2023 haben wir geschlossen.
Während der Osterfeiertage bleibt unser Restaurant ebenfalls geschlossen. (Karsamstag: geschlossene Gesellschaft)
Hinweis zur Reservierung bei uns
Wie Sie den Einblicken hier auf der Seite entnehmen können, bietet unser Restaurant ein angenehmes aber überschaubares Ambiente. Um möglichst vielen Gästen den Besuch bei uns zu ermöglichen, behalten wir uns vor, bei hohem Gästeaufkommen die Tischreservierung auf 2 Stunden zu begrenzen. Im Anschluss steht der Tisch den nächsten Gästen zur Reservierung zur Verfügung. Wir bitten Sie dafür um Ihr Verständnis.
Corona-Regelung in der Gastronomie | Stand 26.04.22
Derzeit gibt es keine Einschränkungen bei Besuch in unserem Restaurant.
Informationen direkt unter coronavirus.sachsen.de.
Mittagessen von 11.30 - 14.00 Uhr
Bitte am Vortag bis 21.00 Uhr telefonisch reservieren
Lieferung und Selbstabholung
Selbstabholung: Di - So | 17.00 Uhr - 20.00 Uhr
abweichende Abholung nach Absprache
Lieferung: nur nach Absprache
Bestellung telefonisch unter folgender Nummer: 0371 912 243 38
Mindestbestellwert: 15,00 EUR
Wir liefern nur im Radius von 5 km, darüber hinaus nach Absprache
Testen Sie den fliegenden Safran-Teppich und genießen Sie unsere persischen Spezialitäten einfach zuhause - entspannt bei einem Märchen aus 1001 Nacht. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.